五金企业应用广泛的几种表面处理工艺如电镀、喷涂，电解抛光、钝化等，其中附加值高的，而符合食品级要求的就是电解抛光和钝化了，电解抛光又称电化学抛光，是指将工件放在通电的溶液中，以提高金属工件表面的平整性，并使之产生光泽的加工过程。电解抛光工艺广泛应用在餐具、罐体、航天类标准件、压铸件、紧固件以及医疗器械等领域。

不锈钢罐经电解抛光处理后无需经常清洗，水中的沉淀物质只需要定期打开罐底的排污阀便可排出。每3年可用简易设备清除水垢一次,大大降低清洗费用和完全避免人体细菌病毒污染，有利于提高生活用水和消防用水设施的性能。

不锈钢罐经电解抛光处理后可以有效提高其防腐抗氧化性的性能。它不受外界空气汲水中余氯腐蚀，每个球罐出厂前均经受超强的压力测试和检验。

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